Инстинкты пчел сложились в условиях леса, где они находили для себя жилище, достаточно надежное для сохранения больших кормовых запасов. Дым в лесу — это предвестник лесного пожара. Под его влиянием инстинкт защиты гнезда превращается у пчел в инстинкт самосохранения: они перестают жалить, набирают полные зобики меда, а затем выходят из гнезда, готовые улететь и тем самым сохранить жизнь семье.