Чтобы получить маточное молочко, надо вынудить пчел заложить маточники. Для этого от сильной семьи отделяют отводок на 4-5 рамок (без матки), одна из которых будет с молодым расплодом. Сот в этой рамке подрезают так, чтобы пчелам было удобно на ребре подреза! того сота заложить маточники. Через три дня из всех маточников удаляют личинок и маленькой лопаточкой из алюминиевой проволоки извлекают маточное молочко. После отбора маточников отводок присоединяют к прежней семье. Хранят маточное молочко при температуре 2-4 °С в темном месте.