Материалы за 21 декабря 2012 года

Кое что о свойствах мёдаПродукты пчеловодства

Кристаллизация - обычное, свойственное меда явление, заключающееся в преобразовании перенасыщенного раствора сахаров в твердый (кристаллический) состояние. Питательные качества и лечебные свойства от этого не ухудшаются. Мед большинства сортов в ячейках сотов после запечатывания восковыми крышечками не кристаллизуется в течение года и дольше, поэтому остается пригодным как корм для пчел. Мед из отдельных сортов, например, с крестоцветных растений, склонен к кристаллизации, пчелиные семьи зимой из-за этого погибают Предотвращение кристаллизации меда в сотах .
*

 

Кто онлайн?

Пользователей: 0
Гостей: 3
Сегодня были:
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт