Самое вкусное и полезное лакомство на свете – мёд. Об этом знали наши далёкие предки, жившие ещё в каменном веке. Поэтому они охотно собирали его, хотя занятие это тяжёлое и опасное. Мёд сначала собирали у диких пчёл, потом догадались их одомашнить.
Как это происходило в разных странах?
1. Египет. Египтяне начали одомашнивать пчёл ещё за 400 лет до нашей эры. Ульями у них служили тростниковые или соломенные корзинки, глиняные горшки.
Египтяне мёдом дорожили. Символическое изображение пчелы красовалась на эмблеме фараона.
2.Древние греки придумали разделять ульи на части, чтобы можно было доставать излишки мёда.
Гомер и Аристотель восторженно отзывались о мёде, его питательных и лечебных качествах. Римлянин учёный Варрон, живший в последнем веке до нашей эры, даже написал руководство по разведению пчёл и строительству улей. Пчёл разводили многие аристократы Рима, в том числе Плиний, Катон Старший, поэт Вергилий.
3. Разведение пчёл на Руси. Бортничество, то есть примитивное пчеловодство, появилось при образования Киевской Руси. Это произошло в Х веке. Природа Руси богата лесами и полянами с цветами. Русичи научились выдалбливать в толще деревьев, дупла (борти), куда заселялись пчёлы. За хороший год с одной борти можно было получить до 50 кг мёда. Наши далёкие предки из мёда приготовляли различные напитки. Мёд и воск русские купцы поставляли в Венецию, Геную, Венецию. На каждом пиру обязательно пили медовые напитки.
4. Древние кельты мёдом расплачивались за покупки.
В европейские страны мёд пришёл с развитием христианства. Из воска делали свечи, которые использовали при каждом богослужение. В воске церковники сильно нуждались, поэтому римский Папа отпускала за него грехи. Ростовщики брали проценты воском.
Пчелиная семья
1. Место обитания. С насекомыми, в том числе и с пчёлами, люди хорошо знакомы. Кроме домашних пчёл на планете обитает ещё около 20 видов пчёл-одиночек. У них самка, отложив яйца и запечатав гнездо, забывают о своём потомстве навсегда. Домашние пчёлы заботятся о своём молодняке круглосуточно.
Медоносная пчела подразделяется на три вида: большая, средняя и малая. Обитают они повсюду, кроме Антарктиды.
1. Матка в каждом улье есть лишь одна. Она, как правило, крупнее рядовых особей, с более развитыми крыльями, ножками и коротким хоботком. Её предназначение состоит в том, чтобы откладывать яйца для продолжения пчелиного рода. В зависимости от времени года матка откладывает от 1,5-3 тысяч яиц.
Ни какой другой работы она не выполняет, её даже кормят рядовые пчёлы. Из яиц выводятся рядовые особи, трутни и сама матка. Для спаривания с трутнем матка вылетает из улья, поднимается на 30 метров.
Железы матки вырабатывают беловатое вещество – маточное молочко. Рядовые пчёлы слизывают молочко и обмениваются им с другими рабочими особями. Так они узнают друг друг.
2. В основном пчелиная семья состоит из рабочих пчёл, Их насчитывается от несколько сот до 80 тысяч. Они летают над цветками и берут с них взяток, чистят и охраняют жильё, заготовляют мёд и выкармливают личинки.
3. Трутни – самцы пчёл. Эти особи не с состоянии трудиться. Природой они приспособлены только к спариванию с маткой. У трутней тоже мощные крылья, чтобы они могли высоко летать в поисках матки.
В начале лета в улье ежегодно выводятся около 100 трутней. У них короткий хоботок, поэтому им приходится питаться кормом, добытым рядовыми пчёлами. В самом улье трутни матку не замечают. Но, как только царица пчёл покидает улей, то следом за ней вылетают трутни. Спаривание происходит в воздухе в основном в ясную погоду с полудня до вечера. С наступлением осени пчёлы перестают кормить трутней и изгоняют их из улья.
Разделение труда рабочий пчёл
У рядовых пчёл существует разделение труда, которое изменяется с возрастом. У молодой пчёлы хорошо работают железы, выделяющие маточное молочко. Этим молочком она кормят и воспитывают личинки. Чуть позже начинают действовать восковые железы. Тогда насекомое приступает к строительству сот. Дальше она будет чистить улей, потом часто махать крылышками для вентиляции улья. В последние 2-3 недели своей жизни пчела летит за нектаром и пыльцой. Заканчивает рядовая пчела свою жизнь в качестве сторожа. Продолжительность пчелы, вылупившейся летом, составляет около месяца. Особи, вылупившиеся после 10 августа, почти не работают. Они много едят, берегут свои силы на долгие зимние месяцы, в течение которых им необходимо сберечь свою матку-царицу. От них будущей весной зависит развитие пчелиной семьи. Погибают рядовые пчёлы не в улье. Просто они вылетают в очередной полёт за нектаром, у них просто не хватает сил вернуться домой.
Пчелиные танцы
Люди давно заметили, что как только одна пчела прилетит на цветущую черемуху или кипрей, липу, то следом за ней туда слетается рой пчёл. Причина в том, что если одна пчела находит место, богатое кормом, то она возвращается в улей, отдаёт взяток и быстро бегает по сотам. Она бегает кругами, вихляет брюшком, делает круги и зигзаги, наклоняется в обе стороны. Со стороны её танец напоминают круги и восьмёрки. Круги обозначают, что корм находится близко от улья. Более дальнее расположение место с богатым кормом, пчела обозначает восьмёрками. По её движениям рядовые труженицы улья находят место, богатое пчелиным кормом.
Устройство пчелы
1. Тело насекомого состоит из наружного скелета, то есть из тонкого хитина. К нему изнутри прикрепляются мышцы и внутренние органы. Снаружи к скелету прикрепляется голова, грудь и брюшко. У пчелы отлично развиты мускулы груди. Поэтому насекомое может далеко летать и поднимать тяжесть, весом в 2 раза больше её.
2. Брюшко у пчелы приспособлено для переноски нектара и может значительно расширятся. В конце брюшка расположено жало. Во время укуса насекомое подгибает брюшко и жалит. Потом пчела погибает.
3. У насекомого крылышки лёгкие и прочные. Они перетянуты перепонками. Поэтому пчёл называют перепончатыми насекомыми. У насекомого две пары крыльев: одни расположены впереди, другие сзади. Во время полёта передние и задние образуют одну плоскость.
Во время полёта насекомое взмахивает до 300 раз в секунду. За взятком скорость у пчелы равна 65 км, а со взятком она снижается в 2-3 раза.
4. У пчелы 3 пары ног: 2 передние, 2 средние и 2 задние. Их устройство немного различается в зависимости от их назначения. С помощью ног труженица улья не только передвигается, но и чистит тело, собирает пыльцу, строит соты, определяет вкус нектара, воды.
Сбор пыльцы
На ножках насекомого есть корзиночка, куда она складывает собранную пыльцу. Когда пчела погружается в середину цветка, то пыльца прилипает к щетинкам на голове и груди. Дальше пыльца стряхивается на щёточки ног. Когда пыльцы набирается много, то пчела сближает ножки и стряхивает корм в корзиночку.
Медовый зобик
Съестные припасы пчела держит в медовом зобике, находящийся в передней части брюшка. Воду и нектар насекомое складывает туда. Объём зобика без нектара составляет не больше полтора см. Наполненный нектаром она увеличивается до 5-7, 7 см. Мёд расходуют на корм личинкам и другим обитательницам улья. Нектар забирают пчёлы-приёмщицы, а воду капельками раскидывают по стенкам улья.
Слух и зрение
Звуковые колебания воспринимаются пчёлами многими органами. Колебания твёрдой поверхности она распознаёт ножками. Звуки узнаёт рецепторами, они находятся вокруг глаз.
Ложный глаз пчелы состоит из множества глазков – омматидиев. Пчела не воспринимает красный цвет, она видит только ультрафиолетовые лучи, голубовато-зелёный, синий, жёлтый, фиолетовый и пурпурный цвета. Насекомое видит листья и стебли сероватыми.
Враги пчелиного племени
Это медведь, который разоряет их гнездо. К ним относятся мыши, куницы, некоторые птицы и насекомые. Пчела защищается с помощью жала, которое снабжено зазубринами. Если пчела кусает насекомое, то её жало быстро пронзает хитин. Тогда она легко может вытащить обратно своё жало.
У млекопитающих, в том числе и человека, кожа эластичная, и пчела не в состоянии выдернуть жало обратно наружу: зазубрины мешают. Тогда жало вместе с частью брюшка отрывается. Тогда труженице улья остаётся жить не больше 8 часов.