Медовый квас (5-6 дней)На 5 л воды добавляют:0,5 кг мёда,0,5 кг изюма,100-200 г муки, 25 г дрожжей. 

В Башкирии судебные приставы арестовали у должника пчелиные ульиВ Башкортостане судебные приставы арестовали пчелиные ульи. Служителям закона стало известно, что крупный должник занимается пчеловодством в одном из сел Куюргазинского района. Было установлено и место нахождения его пасеки.

Местный предприниматель в Горно-Алтайске открыл за счет гранта первый в регионе цех по производству перги (так называемый пчелиный хлеб), пишет РИА "Новости".Предприниматель получил на этот проект грант в размере 300 тыс. рублей в рамках муниципальной программы поддержки предпринимательства.

 Тематика укусов пчел человека очень интересна интересными местами укусов. Один раз пчела укусила меня в язык!

 В продукции ООО "Сельхозпредприятие "Мед Подолья" (Винница) обнаружен оксиметилфурфурол. В связи с этим Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) ввела режим усиленного лабораторного контроля продукции данного предприятия.

Томские специалисты займутся выведением зимних пчел, которые будут адаптированы под жесткие условия Сибири. Об этом сообщает "РИА Новости".Известно, что работа развернется на малом инновационном предприятии ООО "АпиМастер" Национального исследовательского Томского государственного университета (НИ ТГУ). Еще в 1903 году при вузе была своя пасека. Сейчас здесь существуют две учебные пасеки. Первая — полупромышленная, с 70 пчелосемьями. Она находится в деревне Лязгино Томского района Томской области. Вторая — на экспериментальном участке Ботанического сада НИ ТГУ.

Нынешнее состояние пчеловодства не отвечает требованиям настоящего. Наше население недостаточно обеспечивается пчелиным медом - ценным продуктом питания, который, к тому же, обладает лечебными свойствами. Последние работы ученых-медиков и врачей показали, что и другие продукты пасек (воск, прополис, пыльца, маточное молочко и пчелиный яд) следует более эффективно использовать в медицине и ряде других отраслей промышленности.

 Наряду с увеличением производства меда расширяется заготовка цветочной пыльцы — ценного продукта пчеловодства, который используется для подкормки пчел при наращиваемые силы семей, особенно на опылении тепличных культур. Важное значение пыльца имеет и как добавка к пищевым продуктам с целью обогащения их витаминами, белковыми, минеральными и другими веществами.<

 Выложил в каталоге интересную компьютерную программу.Она предназначена для расчёта колличества сахара и воды для получения нужной концентрации сахарного сиропа Ссылка на программу naceka-online.ru/catalog/item49.html

Госдума в пятницу приняла закон, уточняющий статус традиционных натуральных слабоалкогольных напитков, таких как сидр и медовуха, а также вывел их производство из-под лицензирования. В законе "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" вводятся понятия "сидр", "пуаре" и "медовуха" и устанавливается правовой режим, исключающий лицензирование производства и оборота такой продукции, передает ИТАР-ТАСС.

В любой литературе по пчеловодству освещён этот вопрос. Я хочу лишь остановиться на тех методах, в которых исхожу из понятия, сохранения силы пчелиных семей.20-25-го апреля при очередном осмотре пчёл определяем, какая семья будет являться воспитательницей. По моему мнению матка старше 2-х лет будет наращивать очень интенсивную яйцекладку весной для того, чтобы создать дополнительный резерв пчёл, для нормального функционирования семьи при тихой смене. Возраст матки мы знаем из журнала, в котором есть данные о времени её рождения.

 15 сентября едва первые лучи солнца поднялись над горизонтом, как в самом центре города Мукачево появилось палаточный городок, на столах которого выросли горы разного посуды наполненной ароматным медом. Так в городе началось традиционный «Праздник меда», организованное городским обществом пчеловодов-любителей при содействии Мукачевского горисполкома. 

Прошло много лет со времени, как профессор Г.А.Аветисян дороге в Румынии по делам издательства материалов Международной федерации пасечных объединений Апимондия, останавливался в Закарпатье, где и состоялось его первое знакомство с карпатскими пчелами на пасеке областного пчелопитомника. Он был очарован миролюбивистю местных пчел, их интенсивным весенним развитием, поразительной работоспособностью на сборе меда и пыльцы, а также восстановлением сотов. Это стало началом многолетнего сотрудничества с кафедрой пчеловодства Московской академии им

Осень 2010 года, не привычно тепла и затяжная, почему-то не принесла радости сторонникам Тарановское догмы «интенсивного осеннего наращивания пчел и по возможности удлиненного». Рекомендовалась для этого и своевременная замена старых малопродуктивных маток на молодых. Именно они, максимально долго, до глубокой осени, способны откладывать яйца. И это только так можно вырастить, якобы, специально долгоживущую генерацию пчел. Поэтому во всех учебниках тех времен автор настойчиво убеждал следовать указанному правилу для организации успешной зимовки. Перевод цитата из книги Г.Ф.Таранова «Промышленные технологии получения и переработки продуктов пчеловодства». (Учебник для техникумов) Москва, «Агропромиздат» 1987 г. с. 153

 Пчеловод должен проводить отбраковку сотов. Каждый год 1/2-1/3 общего количества сотов должна обновляться.Это нужно делать: 1) из соображений санитарии (старые соты — рассадники инфекций и вредителей); 2) для улучшения поголовья пчел из старых сотов выходят пчелы с худшим экстерьером;

 Роение —одно из интереснейших явлений в жизни пчел. Трудно найти пчеловода, который не радовался бы хорошему рою, собранному в роевню. Сильный ранний рой — это добавочная семья, которая может собрать немало меда.

  Минимальная потребность России в мёде, как лучшего профилактического средства от многих болезней, составляет  1 000 000 тонн в год.  В настоящее время производится порядка  60 000 тонн.  Отсутствие (недостаток) пчёл снижает урожайность сельско- хозяйственных культур и продуктивность кормовых угодий, для животных, в среднем на 50% 

«С точки зрения практического пчеловодства идеально было бы иметь пасеку, состоящую из нероевых семей. Затраты труда за ней были бы минимальными, а результаты более высокими… на инстинкт роения можно в какой-то степени влиять и управлять им».

Хочу поделиться своим опытом размножения пчелиных семей. В наших краях — в излучине р. Дона я приступаю к закладке личинок на маточное воспитание 15-20-го апреля. К моменту выхода маток (все маточники срезаются, помещаются в клеточки Титова и определяются в семью-инкубатор) из маточников начинаю формировать нуклеусы